Backwaren vom Profi - seit 1887
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„Onsere Alb, onser Korn, mei Brot!“
Wir lieben unsere Heimat - die Schwäbische Alb. Wo wir zuhause sind, wächst auch das Getreide für unser Brot. Aus Äckern der Region wird das echte „Albkorn-Mehl“ gemalt, aus dem alle unsere Backwaren hergestellt sind.
Die Erzeugergemeinschaft namens „Albkorn“ besteht seit 1995, und wir als Bäckerei Sonnabeck sind mit dabei, da wir unsere Grundsätze wie Nachhaltigkeit und Regionalität umsetzen wollen.
Der Acker, auf dem unser Getreide geerntet wird, ist höchstens 50 Kilometer von unserer Backstube entfernt. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern schützt auch unsere Natur.
Das „Albkorn“ ist garantiert frei von Gentechnik und durchgehend kontrolliert vom Erzeuger, bis in ihre Brottüte. In jedem Produkt unseres vielseitigen Sortiments steckt also ein Stück Heimat und das schmeckt man.
Bäckerei Sonnenbeck GmbH • Thanheimer Str. 1 • D-72461 Albstadt-Onstmettingen • Telefon: 07432 90050
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